王彥：黃粉蟲做成大文章

　　江蘇省射陽縣合德鎮(zhèn)昆蟲養(yǎng)殖大戶王彥，原系紗廠下崗職工，近年來，他在網上查資料;跑湖南、跑山東、跑高等院校，多方調研市場，在黃粉蟲專家、大型開發(fā)公司的指導和幫助下，于2007年10月份，投入100多萬元，引進黃粉蟲100盒(每盒5-10斤黃粉蟲);從淮安引進“蘇北草雞”1萬羽，在合德鎮(zhèn)運棉村原小學租地12畝，在耦耕買16畝地，利用合作社模式，推行黃粉蟲開發(fā)養(yǎng)殖、生態(tài)鏈養(yǎng)草雞等高科技農業(yè)模式。目前，黃粉蟲已達10000盒，每盒售價300元;草雞蛋通過“華豐”商標注冊，直接進入上海大潤發(fā)、南京蘇果等超市，每個售價2元;3公分規(guī)格的黃粉蟲經烘干通過湖南創(chuàng)業(yè)郎系集團，實現出口，年創(chuàng)產值500多萬元，純利150萬元。

　　一是“標準化”養(yǎng)殖，建立無公害黃粉蟲基地。王彥在黃粉蟲開發(fā)養(yǎng)殖過程中，嚴把“三關”，構建標準化基地。黃粉蟲含有人體必須的17種氨基酸，其活性蛋白富含幾丁質、抗菌肽、外源性凝集素 、防御素等，對防治“三高”(高血壓、高血脂、高血糖)、糖尿病、抗癌及廷年益壽有著極好的作用，對人類的生活質量和生命價值有著巨大的作用，是繼“蠶”、“蜜蜂”之后的第三次昆蟲革命。其黃粉蟲粉、黃粉蟲油深受歐美客商的歡迎。黃粉蟲養(yǎng)殖要嚴把“清潔、飼料、天敵”三關。清潔關：室內要求清潔、內壁四周光滑、室內空氣無污染、光線不宜太強、空氣相對濕度控制在70%以下、溫度20-26℃;飼料關：黃粉蟲飼料廣泛，千秸草、畜禽不能轉化的飼料、潑棄食物等都可以作飼料，不與家禽爭飼料，實現畜禽“單項單環(huán)”為“多項多環(huán)”，但必須以“干物”、“全價”、“無公害”為最好。天敵關：黃粉蟲的天敵主要是蜘蛛、壁虎、蟑螂等害蟲。要定期巡視，定期消毒并用紗網作蓋。把好“三關”，黃粉蟲養(yǎng)殖便以幾百倍的速度住上翻，最終達到黃粉蟲生態(tài)、無公害的要求，實現加工出口的目的。

　　二是“生態(tài)鏈”循環(huán)，構建蟲雞良性互動。在草蛋雞飼養(yǎng)過程中，全面推行“大棚養(yǎng)殖、溫濕調節(jié)、陽光刺激、滅源免疫、三定投料”等最新的規(guī)模養(yǎng)殖技術，降低發(fā)病率、死亡率，全面提高飼料報酬率和產蛋率。在蟲、雞良性生態(tài)互動養(yǎng)殖過程中，做到環(huán)境生態(tài)化、養(yǎng)殖標準化、糞便循環(huán)化的“三化”要求。即養(yǎng)殖基地栽上花草樹木，達到夏天避署降溫，冬天擋風保暖。黃粉蟲干糞(是世界上唯一的像細沙一樣的糞便，又叫糞沙，富含氮、磷、鉀、鋅、硼等各種微量元素，是一種極好的肥料和飼料)喂雞、豬、魚，雞糞肥樹等良性循環(huán)，草雞在未產蛋前以黃粉蟲糞和飼料為主;產蛋以后，每天吃三條黃粉蟲，提高草雞營養(yǎng)價值，實現黃粉蟲草雞蛋高價銷售。

　　三是“合作社”模式，實現黃粉蟲規(guī)模擴張。為了使黃粉蟲的食用價值和藥用價植得到人們的認可，他花了2萬多元，聘請山東農業(yè)大學昆蟲教授劉玉升、山東泗水昆蟲大發(fā)公司張兆新來傳授黃粉蟲知識，得到了這一消息，省農林廳派專來人指導宣傳。與此同時，他成立了“射陽縣華豐黃粉蟲產品開發(fā)專業(yè)合作社”，通過宣傳發(fā)動，在運棉村、耦耕塘、防風林等地，發(fā)展合作社社員達12戶。一是建立“合作社+農戶”的模式。全面推行黃粉蟲“訂單”養(yǎng)殖，免費提供黃粉蟲，包養(yǎng)殖技術，簽訂收購合同，每盒300元以高于市場價收購。目前，農戶利用閑置房屋 飼養(yǎng)黃粉蟲，每戶每年純收入至少1萬元。二是建立“合作社+餐館”模式。為了實現規(guī)模擴張，他同飯店、賓館聯營，將黃粉蟲用微波爐烘干，現場品嘗，并將黃粉蟲制作成粉，摻拌到菜肴中，通過品嘗得到客戶的一致好評。三是建立“合作社+超市”模式。由于黃粉蟲草雞蛋已被大超市的大老板認可，近日，他將吃黃粉蟲的草雞蛋帶到南京大超市與其他雞蛋進行比較和品嘗，帶去300只蛋被消費者搶購一空，每個雞蛋平均1.6元。最近，蘇南農工商、大潤發(fā)、蘇果等超市已來他基地考察過，雞蛋全部被訂購。四是建立“合作社+企業(yè)”模式。為了實現黃粉蟲轉移貿易，推進農業(yè)產業(yè)化，他與湖南創(chuàng)業(yè)郎系集團、山東泗水黃粉蟲大發(fā)公司簽訂長期合作合同，在網上發(fā)“貼子”，了解最新信息，實現“嫁接”出口。目前，他即將新上烘干生產線和黃粉蟲加工車間，要將黃粉蟲產業(yè)開發(fā)做大做強。真誠歡迎各界人士前來合作開發(fā)。