貴州晴隆縣:野雞養(yǎng)殖描繪七彩人生
近年來,晴隆縣大廠鎮(zhèn)大廠社區(qū)的村民胡桂芬,在三望坪上干起了養(yǎng)野雞的行當,樂滋滋地當起了“野雞司令”,在當?shù)睾苡忻麣狻?/p>
仲秋時節(jié),記者來到了“野雞司令部”所在地——三望坪一座封閉式的獨門獨戶的農(nóng)家院子里,見到了這位34歲年紀的“野雞司令”胡桂芬,4000多羽野雞或覓食或休憩,胡桂芬正忙著給野雞喂食。
在野雞養(yǎng)殖場門前,尼龍編織的巨大網(wǎng)罩下,有個1400多平方米大的“營房”,胡桂芬正在照料她的特殊“部隊”,見到我們來,她一陣吆喝,一群五顏六色的大小野雞,抖動著美麗的羽毛,從各自的位置上紛紛飛到了“司令員”身邊,那股歡樂勁兒讓人稱奇。
“別人是喂豬養(yǎng)牛,您怎么養(yǎng)起了野雞呢?”一見面,筆者好奇地問她。胡桂芬笑道:“這件事說來話長了。”
談起與野雞結(jié)緣,胡桂芬感慨地告訴筆者,2013年11月,胡桂芬與丈夫一道,前往盤縣老廠走親戚,在此期間的一個偶然機會,她看到親戚圈養(yǎng)野雞,收入頗豐。不由動起了學習養(yǎng)殖野雞技術的念頭,經(jīng)過認真考察,胡桂芬發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖野雞是一個很有前途的致富項目,市場前景看好,于是她決定拼一把。
在家人的支持下,今年2月,胡桂芬拼湊起20萬元,在三望坪草場租了4畝多地,建雞舍,在草場空地上,建起了野雞養(yǎng)殖場,并購進8000多只野雞,開始了她的養(yǎng)殖生涯。
“剛開始還以為養(yǎng)野雞是件比較容易的事。”胡桂芬說,其實不然,第一批8000多只野雞幼苗剛到?jīng)]幾天,就因為密度過大擠出病,一下子就損失了300多只,這讓胡桂芬非常心痛。
經(jīng)受過第一次失利,胡桂芬在以后的養(yǎng)殖中,仔細觀察野雞的生活習性、特點,精心照料,生怕怠慢了這些“寶貝”。為了提高雞苗的成活率,胡桂芬認真查閱資料,還針對養(yǎng)殖中遇到的困難和問題,通過手機照片向?qū)<艺埥?,從新華書店買回了不少技術書籍,邊看邊干,邊學邊用,潛心鉆研,慢慢摸索實踐,終于掌握了養(yǎng)殖要點,如今,她養(yǎng)的野雞苗,成活率達到了90%以上。
為保證野雞健康成長,胡桂芬只用五谷雜糧和菜葉子喂食。同時她還在這些食物中添加青蒿、松枝等中草藥,這一創(chuàng)新,不僅提高了野雞的抵抗力,還保證野雞的野味,減少了野雞養(yǎng)殖時產(chǎn)生的異味。
胡桂芬告訴筆者,在不到7個月的時間里,當初養(yǎng)殖的野雞5000多羽已經(jīng)長成成品雞,待成品雞全部賣完后,今年的收入大概是20萬元左右。由于胡桂芬的野雞是散養(yǎng),以包谷、天然的草料、蟲子為食,沒有投放飼料,這使得她的野雞味美、肉嫩、不油膩、銷路好,現(xiàn)在,胡桂芬的野雞養(yǎng)殖在附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)有了名氣,附近村民只要有辦酒席的,都會來胡桂芬這里訂野雞,這兩個月僅酒席用的野雞就銷售了500多只,不僅如此,胡桂芬還把野雞銷售到了附近的農(nóng)家樂、山莊、酒店等。
如今,胡桂芬的野雞養(yǎng)殖場已發(fā)展到2個養(yǎng)殖區(qū),飼養(yǎng)野雞5000多只,飼養(yǎng)規(guī)模越來越大,胡桂芬準備再投資,把養(yǎng)殖規(guī)模擴大到2萬只,在原來飼養(yǎng)野雞的基礎上,再發(fā)展一些藍孔雀、紅腹錦雞等觀賞性比較強的特種珍禽來養(yǎng),把珍禽養(yǎng)殖做成一個觀光旅游產(chǎn)業(yè)鏈,讓游客來到山上,賞野雞,吃雞肉,購雞蛋。