養(yǎng)殖梅花鹿 走出致富路


  鹿,因與福祿壽的祿諧音,所以在中國傳統(tǒng)文化中,有著吉祥的含義。再加上小鹿們乖巧又溫潤,更是贏得了許多人的喜愛。鹿,和路也同音,在賀蘭縣隆源村鹿文化產(chǎn)業(yè)園,寧夏茸源養(yǎng)殖發(fā)展有限公司因為鹿,找到了一條致富的新路徑。

  近日,記者來到了銀川市賀蘭縣隆源村鹿文化產(chǎn)業(yè)園,還未進入鹿舍,就聽到從里面?zhèn)鱽砺锅Q。在寧夏茸源養(yǎng)殖發(fā)展有限公司負責人韓風龍的帶領下,大家先是在消毒間進行了一次全面的消毒。之后一打開鹿舍的門,幾只散養(yǎng)的梅花鹿就主動上前來和大家“打招呼”。記者看到,鹿舍非常寬敞明亮,梅花鹿們在圈舍里十分悠閑自在,有的信步而行,有的津津有味地吃著食槽里的草料。

  建設自動化養(yǎng)殖基地精心投喂

  “現(xiàn)在看到的這棟鹿舍總共有16個小圈舍,每個圈舍養(yǎng)殖了10到12頭梅花鹿。”韓風龍告訴記者,他們會對一個圈舍的梅花鹿數(shù)量進行控制。否則活動范圍過小了,梅花鹿一跑動就容易受傷。“為了讓公鹿的鹿茸達到更好的藥用價值,讓母鹿更好地下崽,我們把玉米秸稈、苜蓿、豆粕、玉米等按照相應的配比來進行投喂。這些草料每天多少斤、多少克,我們都會過秤。”據(jù)韓風龍說,通過建設集約化、設施化、智能化、自動化養(yǎng)殖基地,對梅花鹿進行精心飼養(yǎng)和繁育,目前,基地的梅花鹿已經(jīng)有1500多頭,鹿茸的品質(zhì)也有了很大的提升。

  據(jù)了解,鹿茸是鹿科鹿屬動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,是一種名貴的中藥材。其中,梅花鹿的鹿茸通常也被稱為“花鹿茸”。韓風龍說,“我們是在鹿茸二岔的時候就把它割掉了。因為這個時候藥用價值、營養(yǎng)價值是最好的。”“人工取鹿茸,梅花鹿會痛嗎?”面對記者的疑問,韓風龍解釋道:“在取鹿茸之前,我們都會打麻藥,是在無痛的情況下給它鋸掉的。然后我們會給它消毒、止血,做一些防護措施。”

  將打造綜合性文化旅游基地

  在產(chǎn)品展廳,韓風龍相繼給記者介紹了各種鹿制產(chǎn)品,鹿茸血酒、鹿尾、風干鹿肉等等。“這就是制作好的鹿茸干片,空隙豐富,含血量特別充足。”說完韓風龍從冰柜拿出一支二岔茸進行了展示,“鹿茸最精華的部分就是頂部這一點。這部分新鮮的1克賣十幾元,干的1克賣四五十元,經(jīng)濟效益是很高的。”

  據(jù)韓風龍介紹,后續(xù)他們將打造以“鹿文化+”產(chǎn)業(yè)開發(fā)為核心、融合全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的文化旅游產(chǎn)業(yè)園,以鹿養(yǎng)殖與配套服務為主題,延展產(chǎn)業(yè)研發(fā)、學術(shù)交流、研學旅游、教育培訓等復合功能,打造綜合性文化旅游基地。

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