山東菏澤:念好“養(yǎng)驢經(jīng)” 蹚出致富路
近日,天剛蒙蒙亮,山東省菏澤市定陶區(qū)張灣鎮(zhèn)魏家村良源肉驢繁育基地已熱鬧起來。“嘚兒……”養(yǎng)殖戶魏現(xiàn)生一聲吆喝,開始蹲在地上給一頭灰黑色的肉驢修剪蹄甲,遠(yuǎn)處20余頭肉驢正低頭啃食著玉米和豆粕。
“這驢蹄子得兩個(gè)月修一回,跟人剪指甲一個(gè)理兒,不修就影響走路。”魏現(xiàn)生放下修蹄刀,掏出抹布擦了擦手上的泥污,指縫里還殘留著驢蹄特有的角質(zhì)碎屑,望著圍欄里膘肥體健的肉驢,他的眼神里滿是笑意。
魏現(xiàn)生養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富,早些年一直從事豬、羊養(yǎng)殖。然而,豬、羊養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較大,疫病頻發(fā),常常讓他憂心不已。“豬、羊太容易生病了,一場疫病下來,損失慘重,我一直在琢磨著調(diào)整養(yǎng)殖品類。”魏現(xiàn)生回憶道。
2024年初,朋友隨口提了一句:“現(xiàn)在驢肉價(jià)格穩(wěn)定,而且驢不愛生病,你試一試?”說者無心,聽者有意。魏現(xiàn)生當(dāng)晚就翻出手機(jī),搜了半夜肉驢養(yǎng)殖的資料,發(fā)現(xiàn)驢生性強(qiáng)健,不易患上大規(guī)模的傳染性疾病,養(yǎng)殖起來相對省心。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓他眼前一亮,仿佛看到了新的希望。
此后一段時(shí)間,魏現(xiàn)生開啟了考察之旅。他先后前往嘉祥、梁山等地,10多次深入當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖基地,與養(yǎng)殖戶交流,了解肉驢的養(yǎng)殖技術(shù)、市場行情及銷售渠道等。每一次考察,他都認(rèn)真記錄,不放過任何一個(gè)細(xì)節(jié)。經(jīng)過深入了解,魏現(xiàn)生對肉驢養(yǎng)殖充滿了信心。
去年5月,市場行情出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī),驢肉價(jià)格低迷。魏現(xiàn)生敏銳地抓住這個(gè)時(shí)機(jī),當(dāng)機(jī)立斷從吉林引進(jìn)了50頭繁育母驢。萬事開頭難,剛開始養(yǎng)殖肉驢時(shí),由于缺乏經(jīng)驗(yàn),他遭遇了一些挫折。“去年剛開始養(yǎng)殖肉驢時(shí),損失了七八頭小驢,它們生病,很難及時(shí)看出來,等發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已經(jīng)晚了。”魏現(xiàn)生惋惜地說。但他并沒有被困難嚇倒,一邊自學(xué)肉驢養(yǎng)殖技術(shù),一邊虛心向周邊有經(jīng)驗(yàn)的同行請教。經(jīng)過不斷摸索和實(shí)踐,他逐漸掌握了肉驢養(yǎng)殖的技術(shù)。
春節(jié)前,魏現(xiàn)生又從周邊地區(qū)引進(jìn)了一批肉驢,同時(shí)也成功銷售了一批。目前,基地內(nèi)存欄量達(dá)到150余頭,其中母驢90余頭,主要以繁育為主。看著茁壯成長的肉驢,魏現(xiàn)生臉上洋溢著喜悅:“今年預(yù)計(jì)能生40余頭小驢,照這個(gè)趨勢發(fā)展下去,前景很不錯。”
在市場方面,肉驢的行情十分樂觀,市場需求旺盛,肉驢根本不愁賣。為了養(yǎng)好這些肉驢,魏現(xiàn)生付出了諸多心血。每天早晚,他都準(zhǔn)時(shí)給肉驢喂食,飼料主要是玉米、豆粕、麩皮等。截至目前,魏現(xiàn)生在雜交肉驢養(yǎng)殖項(xiàng)目上共投資了200余萬元,但他堅(jiān)信這筆投資會帶來豐厚的回報(bào)。
談及下一步計(jì)劃,魏現(xiàn)生眼神中充滿了堅(jiān)定:“我打算繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,引進(jìn)更多優(yōu)良品種的肉驢。同時(shí),我也想探索一些深加工的路子,提高肉驢養(yǎng)殖的附加值,帶動周邊的鄉(xiāng)親一起致富。”(本文有刪節(jié))
編輯:岳含笑