陜西：電商幫農(nóng)民致富 黑豬肉賣(mài)給城里人

　　“一家燉肉，四鄰飄香”，這樣的感覺(jué)久違了，不光是因?yàn)殇摻罨炷粮盍蚜巳伺c人之間的來(lái)往，更重要的是肉的香味的確越來(lái)越淡了。春節(jié)期間，陜西旬邑人周軍虎把鄉(xiāng)親們喂養(yǎng)了10個(gè)月的黑豬肉通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售，幫農(nóng)民致富。

　　10個(gè)月育肥一頭豬僅掙300元

　　周軍虎是陜西咸陽(yáng)旬邑縣湫坡頭鎮(zhèn)車(chē)門(mén)村第一書(shū)記。他到車(chē)門(mén)村之后就立即走訪農(nóng)戶，熟悉并了解情況。其中一件普遍存在的事讓他心情很不好，近年來(lái)，農(nóng)村青壯年都外出務(wù)工，家里只剩下老人和孩子，有的老人除了種點(diǎn)莊稼外，還飼養(yǎng)一兩頭黑豬，從每年的二三月買(mǎi)回豬仔，到臘月二十三宰殺，飼養(yǎng)10個(gè)月，把黑豬養(yǎng)到200多斤，一年到頭，除過(guò)消耗的糧食外，不計(jì)勞動(dòng)力成本，每頭豬僅能掙300元左右。而那些在養(yǎng)豬場(chǎng)靠飼料喂養(yǎng)的速成豬，只需要四五個(gè)月就能出欄，銷售價(jià)格與農(nóng)民飼養(yǎng)的一樣，但味道及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值根本無(wú)法與黑豬肉媲美。

　　“養(yǎng)豬無(wú)利可圖，讓農(nóng)民們沒(méi)有養(yǎng)豬的積極性，但事實(shí)上，市場(chǎng)上真正的原生態(tài)肉卻很少，即便有價(jià)格也異常高，陜西省內(nèi)有時(shí)黑豬肉價(jià)格達(dá)到每斤68元。供需不平衡，信息不對(duì)稱，才是問(wèn)題的根源。”周軍虎說(shuō)，為此他苦思冥想尋找對(duì)策，最后決定還是借助互聯(lián)網(wǎng)幫農(nóng)戶銷售黑豬肉。

　　網(wǎng)上銷售給村民帶來(lái)甜頭

　　為此，周軍虎訂做了專用的黑豬肉包裝箱，買(mǎi)回抽真空機(jī)、泡沫盒等。他把豬肉分為前后腿瘦肉、五花肉、排骨三類，分別裝在三個(gè)包裝內(nèi)，又將包裝袋抽成真空，放進(jìn)塑料泡沫盒內(nèi)，再給里面放一個(gè)冰袋，然后在微店中銷售。

　　經(jīng)過(guò)精心包裝一盒5斤裝的豬肉在微店的銷售價(jià)格為180元，除過(guò)各種成本外，比農(nóng)民自己銷售價(jià)格每斤多了4元，每頭豬農(nóng)民可多掙1000元。

　　在春節(jié)前后，他的微店銷售很好，此外，他還和在外的旬邑人組織“旬邑會(huì)館”共同組織年貨會(huì)，把黑豬肉送到西安銷售，一下子解決了車(chē)門(mén)村和周邊多個(gè)村的黑豬肉銷售問(wèn)題，讓農(nóng)民群眾嘗到了養(yǎng)殖黑豬的甜頭。

　　農(nóng)村電商需要解決很多問(wèn)題

　　實(shí)際上，旬邑縣由于沒(méi)有任何工業(yè)污染，所產(chǎn)的蘋(píng)果、核桃、柿子等果品品質(zhì)好，但年年等客商上門(mén)收購(gòu)的傳統(tǒng)觀念使得好東西沒(méi)有賣(mài)上好價(jià)錢(qián)，村民們年年忙，年年收獲不大。很多村民也想通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)+，把自家的農(nóng)產(chǎn)品銷售出去，但制約因素太多。

　　“要讓農(nóng)村電商發(fā)展起來(lái)，政府及有關(guān)部門(mén)應(yīng)該好好幫助有思想的農(nóng)民，提供培訓(xùn)和信息，解決物流等問(wèn)題，才能讓農(nóng)村好產(chǎn)品盡快銷售出去，也能讓城市人吃上放心食品，城市牽手農(nóng)村，農(nóng)村服務(wù)城市，互惠互利，達(dá)到共贏。”周軍虎說(shuō)。