科技賦能助力特色產業(yè)高質量發(fā)展

　　青島是工業(yè)大市，也是農業(yè)大市。近年來，山東省青島市肉蛋奶年產量持續(xù)保持100萬噸以上，總產值超過180億元，除保障全市1000余萬居民的正常飲食需求外，還保持著禽兔產品等較高水平的內銷和出口水平。據青島市農業(yè)農村局畜牧業(yè)處工作人員介紹，全市88%的畜產品來自設施畜牧業(yè)，現(xiàn)代化設施裝備在主要畜種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的應用率達90%以上，新技術新設備加持的設施化養(yǎng)殖讓青島畜牧產業(yè)走向高效高質賽道，開出朵朵產業(yè)金花。

　　品質之花——精準養(yǎng)殖成就高品質

　　全國農業(yè)行業(yè)500強企業(yè)康大集團依托畜牧機械制造業(yè)集聚優(yōu)勢，配備自動投料、自動飲水、自動環(huán)控設備，實現(xiàn)自動化生產、智能化控制，并配套有機肥加工車間及污水處理設施，現(xiàn)代化成套機械裝備率近100%。2023年，青島市種兔繁育、肉兔養(yǎng)殖、加工貿易等兔業(yè)全產業(yè)鏈年產值12.2億元，兔肉及深加工產品總出口量達7371噸，連續(xù)5年出口量占全國的70%以上。

　　效能之花——近九成產品來自設施畜牧

　　4層4列樓房式鴨籠，配備智能環(huán)系統(tǒng)、自動喂料、自動飲水、自動清糞，每平方米可養(yǎng)殖60—65只鴨，大大節(jié)省了占地面積的同時還節(jié)省10%左右的飼料成本，并將出欄時間縮短到40天左右。位于平度市白沙河街道的閣北頭肉鴨養(yǎng)殖示范基地的設施肉鴨養(yǎng)殖模式，正是青島以設施促高效推動畜牧產業(yè)高質量發(fā)展的一個縮影。

　　“青島設施畜牧養(yǎng)殖業(yè)的高質量發(fā)展得益于當地畜牧裝備制造龍頭企業(yè)的硬核支撐。”青島市農業(yè)農村局畜牧業(yè)處工作人員介紹，科創(chuàng)信達設計的精準飼喂系統(tǒng)和愛牧數字化平臺作為全國畜牧精細化生產管理平臺的獨角獸，高效解決了傳統(tǒng)畜牧業(yè)養(yǎng)殖效率低下、投資風險高、環(huán)境污染嚴重、食品安全無保障、食品鏈無法追溯等問題。“為持續(xù)推動設施畜牧業(yè)高質量發(fā)展，我們還加大了農機購置補貼對畜牧機械的傾斜力度，每年統(tǒng)籌財政資金3000萬元以上，重點推廣應用自動擠奶集蛋和智能環(huán)境控制等現(xiàn)代設施裝備。”青島市農業(yè)農村局畜牧業(yè)處工作人員介紹。

　　目前，青島市培育了國家級標準化示范場9家，青島市級智慧畜牧業(yè)應用基地38個，一批高效利用土地資源、高質量產出畜牧產品、綠色生態(tài)的未來牧場正在數字智慧與現(xiàn)代化設施推動下發(fā)展起來。(本文有刪節(jié))

編輯：薛炎