9月起食品標識有新規(guī)
國家質檢總局最新頒布的《食品標識管理規(guī)定》將于2008年9月1日起正式施行,原國家技術監(jiān)督局公布的《查處食品標簽違法行為規(guī)定》同時廢止,我國食品在標識方面將更加嚴格。
記者了解到,《食品標識管理規(guī)定》主要從標識內容和標識形式兩方面對食品標識進行了規(guī)范。與以前的規(guī)定相比,增加了對食品產地、分裝者、警示說明、最小銷售單元等標識標注要求。規(guī)定要求,在食品出現醫(yī)學臨床證明對特殊群體易造成危害的;經過電離輻射或者電離能量處理過的;屬于轉基因食品或者含法定轉基因原料的;按照法律、法規(guī)和國家標準等規(guī)定,應當標注其他中文說明的;都必須在其標識上進行中文說明。同時,食品名稱或說明中標注了“營養(yǎng)”、“強化”字樣的,就應該在標識中標注該食品的營養(yǎng)素和熱量。
規(guī)定還要求,食品標識應當清晰地標注食品的生產日期和保質期。如果食品的保質期與貯藏條件有關的,應當標注食品的特定貯藏條件。乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標注保質期。日期的標注方法應當符合國家標準規(guī)定或者采用年、月、日表示。
在調料、餅干等預包裝食品中明明加入了甜味劑、防腐劑、著色劑,卻不在其包裝上標注的做法,今后將受罰。
此外,七類內容不得出現在食品標識中,如明示或者暗示具有預防、治療疾病作用的;非保健食品明示或者暗示具有保健作用的;以欺騙或者誤導的方式描述或者介紹食品的;附加的產品說明無法證實其依據等。如果違反,質檢部門將責令限期改正;逾期不改的,處以1萬元以下罰款;違反有關法律法規(guī)規(guī)定的,按有關法律法規(guī)處理。