山西晉城：鵪鶉養(yǎng)殖添動力 產業(yè)興旺促振興

　　走進位于山西省晉城市陵川縣禮義鎮(zhèn)西頭村的宏益鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)合作社，飼養(yǎng)棚內，成千上萬只羽色灰褐、體態(tài)圓敦的鵪鶉啄食正歡，工人們穿梭在籠架過道間，嫻熟地將一欄欄新鮮的鵪鶉蛋撿拾到貨框內。

　　合作社現有鵪鶉10萬羽，目前正處于產蛋高峰期，每日可生產鵪鶉蛋1700—1800斤，最高時可達2000斤，蛋品主要銷往鄭州、太原等地大型超市和食品廠。”陵川縣宏益鵪鶉養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人路李青告訴記者。

　　鵪鶉養(yǎng)殖周期短、見效快，市場需求穩(wěn)定。2024年，合作社負責人路李青投資160余萬元，對原有養(yǎng)殖場地進行了遷址擴建，盤活村內閑置土地，建成了占地10000平方米的鵪鶉養(yǎng)殖場，先后引進了恒溫控制、糞便收集、飼料收儲等設備，從繁育養(yǎng)殖、飼料加工到產品銷售，全程把控品質安全。近年來，合作社養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，產業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展不僅創(chuàng)造了經濟效益，還帶動了周邊不少村民就近就業(yè)增收。

　　“2025年，我們共銷售鵪鶉蛋60萬斤，鵪鶉糞便180噸，鵪鶉養(yǎng)殖、蛋品銷售、鵪鶉糞和鵪鶉肉于一體的多元經營模式已成熟運行。”路李青表示，接下來，將進一步利用村內閑置土地，建設鵪鶉食品廠，推進鵪鶉蛋深加工，延長產業(yè)鏈，帶動更多的村民增收致富。(文章來源:陵川縣融媒體中心、晉城鄉(xiāng)村振興 本網有刪節(jié))

　　編輯：岳含笑