哈爾濱飼料生產標準堪比食品

　　生產自動化、檢驗標準國際化、產品服務“包保”制……筆者日前在走訪黑龍江省哈爾濱市飼料生產龍頭企業(yè)時看到，經過市場競爭和嚴格管理的飼料產業(yè)，早已顛覆了人們的傳統(tǒng)印象，而其在糧食轉化和畜牧業(yè)發(fā)展中的獨特作用，更使其成為規(guī)模不斷壯大的大產業(yè)。

　　取于農用于牧，飼料產業(yè)“一星管二”

　　原料來源于糧食生產，產品應用于牧業(yè)生產，作為二次產業(yè)體系中的飼料產業(yè)，原料和產品與第一產業(yè)緊密相聯。正是飼料產業(yè)“一星管二”的獨特地位，決定了一個地區(qū)糧食加工與畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)模與水平。

　　作為農牧業(yè)大市，哈爾濱市現有飼料加工企業(yè)174家，飼料年銷售額超過百億元。年加工轉化糧食及糧食加工副產品400多萬噸，占全市糧食總產量的1/4。

　　據測算，全國飼料產業(yè)已具備萬億元產業(yè)規(guī)模，而地處糧食生產和牧業(yè)發(fā)展核心區(qū)的哈爾濱市，具備發(fā)展飼料產業(yè)的多重優(yōu)勢。經過多年努力，該市已聚集了國內外知名飼料龍頭企業(yè)，飼料品種覆蓋全部養(yǎng)殖領域，產品質量已達到國內先進水平。

　　百萬元實驗室，把關每粒原料與產品

　　走進黑龍江谷實農牧集團，最忙碌的部門就是實驗室。從美國引進的近紅外分析儀，50秒內就能把玉米、豆粕等大宗原料的24項指標進行量化，得出是否進倉的化驗結論;30秒內，可以完成成品飼料中8項重要指標的檢測，確定是否進入銷售環(huán)節(jié)。集團副總裁梁代華告訴筆者，國家規(guī)定糧食加工原料玉米的霉變率在2%以下，而谷實乳豬、雛雞等飼料的原料玉米霉變率要低于1%，飼料的生產標準堪比食品。原料標準高、檢測精度高，才能確保飼料的品質高。

　　筆者在多家飼料企業(yè)了解到，他們都擁有設備超百萬元的實驗室，許多化驗設備都是世界一流水平。

　　華隆飼料開發(fā)公司是全國著名的狐貉飼料生產廠家。狐貉飼料被稱為飼料中的“細糧”，其精細程度要求極高。比如，一個飼料品種要求添加有機硒，每噸的添加量僅為3克，如何保證添加的均勻度不但是工藝難題，也是檢測難題。該企業(yè)從國外引進世界最先進的光譜檢測設備，使含量幾乎可以忽略的硒原料，在每一粒飼料中得以充分確定。

　　自動化生產線，鼠標一點完成生產

　　黑龍江大牧人牧業(yè)有限公司是全省最大的豬飼料生產廠家。在巨大的生產車間里，分布著四五個容量達數百噸的原料倉。總經理王廣玉告訴筆者，只要點擊一下鼠標，就可完成任意一個飼料品種的生產，五層樓高的生產線全部實現自動化生產。

　　筆者在幾家企業(yè)看到，飼料生產全部在中央控制室的操控下進行，電腦上顯示著各生產環(huán)節(jié)的運行狀況。在包裝、搬運等工作強度較大的環(huán)節(jié)，機器人已代替了人工。哈爾濱市畜牧獸醫(yī)局飼料處處長陳曉祥介紹，按照農業(yè)部飼料生產規(guī)范要求，哈爾濱市骨干飼料企業(yè)進行了大規(guī)模設備更新改造，生產線與監(jiān)控系統(tǒng)基本實現自動化和信息化，產品質量標準與生產效率得到極大提高。

　　質量+服務，實現行業(yè)效益最大化

　　飼料產品的特殊性決定其服務水平的精細度，飼料生產銷售已不再是過去簡單的買賣關系，而是生產廠家將產品銷售與服務“打包”給養(yǎng)殖戶，其產品質量已量化成“增重率”、“豬糧比”等經濟指標。

　　大牧人牧業(yè)從原材料開始，就使用大廠或名牌產品，實現高品質飼料產品的穩(wěn)定性，在此基礎上通過辟建企業(yè)養(yǎng)殖場并對養(yǎng)殖戶開展托管服務，形成了上百養(yǎng)殖戶的“朋友圈”，使產品與服務得到有效結合。

　　華隆飼料總經理苗興元說，養(yǎng)殖場所處的環(huán)境、飼養(yǎng)水平、養(yǎng)殖品種等千差萬別，好飼料沒有好服務，就不能實現飼料價值的最大化，更不能實現行業(yè)效益的最大化。據了解，華隆飼料的專業(yè)服務團隊，不但銷售飼料，還可幫助養(yǎng)殖戶完成飼養(yǎng)指標。